RECETAS

Una receta para…

¡Lechuga baby y lombarda!    

Ensalada Jimca

Jimena Palazón Mondéjar Inf 3 años

Ingredientes

·        Lechuga baby de nuestro huerto

·        Lombarda de nuestro huerto

·        Queso fresco

·        Tomate

·        Atún

·        Zanahoria

·        Cebolla

·        Sal

·        Aceite

·        Vinagre

Elaboración

1.  Se lavan todas las verduras

2. Se trocean todos los ingredientes

3. Se añade la sal, el vinagre y el aceite

4. Se mezcla todo

¡Muy ricaaaa!

Una receta para…

¡Coliflor!

Cazuelitas de coliflor al gratín

Amaya Pagán Martínez  5ºB

Ingredientes

·        Coliflor

·        Harina

·        Mantequilla

·        Leche

·        Nuez moscada y sal (Bechamel)

·        Atún o baicon

·        Queso rallado

Elaboración

1.  Se limpia y lava bien la coliflor, y entera se pone a cocer al vapor hasta que esté al dente.

2. Una vez cocida se hacen rodajitas para cubrir el fondo de las cazuelitas.

3. Se cubre con una mezcla hecha a base de bechamel y atún o beicon, poniendo sobre esto queso rallado.

4. Ya solo falta meter al horno a gratinar,

y…¡Listooo!