SEMBRANDO GUISANTES

Entre golpe y golpe de guisantes: tormos, laurel y campanillas

Alumnado 3ºB

Cosechando trigo (Daniel Francisco Ruggiero)

Sobre lo escrito

Sobre Diocleciano:

Diocleciano renunció su Imperio, por retirarse á gozar las delicias del campo, y habiendo ido Embaxadores á cambiarle denuevo con el Trono, le hallaron escardando lechugas. Enterado de la Embaxada les respondió:

 “¿Os parece, amigos, qüe quien

ha plantado, regado y cultivado estas lechugas, tendrá menos gusto en comerlas con descanso en su casa, que en volver á los bullicios de Roma?  No: Ya he probado á que sabe el mandar, y también, á que sabe el arar y cabar; dexadme, pues, en mi casa, que quiero mejor ganar a comer de mis manos, en esta Aldea, que traer á cuestas el Imperio de Roma”

Lecciones de agricultura y economía que da un padre a su hijo (Por el bachiller D. Vicente de el Seixo)

En el huerto del cole sembramos guisantes. Primero, vimos los guisantes, pero no eran blancos, estaban rosas, porque los tintaron para que los gusanos no se los coman. Las semillas de guisantes estaban muy, muy duras.

Mientras que dos compañeros sembraban, los otros, rompían unos trozos de tierra juntada que se llama tormo. El tormo lo rompían con una herramienta.

Depués, cubrimos las semillas de guisantes con tierra y humus de lombriz. También, regamos los guisantes.

Luego, Pepe nos enseñó unas ramas que tenían hojas y nos dijo que se llama laurel. El laurel olía muy, muy bien. La profe nos dio a cada uno dos ramas de laurel.

Al final, cogimos pimientos de campanilla. Los pimientos de campanilla, se llaman así porque tienen forma de campana. Nos llevamos muchos pimientos.

María López Ramos 3ºB

Huerto que huele a laurel 

SIEMBRA DE AJOS

Diente a diente, ajo sembrado

Alumnado 6ºB

Hombre recogiendo ajos (Tacuinum Ssnitatis -Manuscrito sobre salud-, siglo XIV)

Sobre lo escrito

Sobre los ajos:

Quieren tierra blanca y fofa, mollida mas que prieta ni dura, y aun quieren mas tierras callentes que frias, y quieren la tierra muy labrada. Unos hay que son de regadío, como los que ponen en las huertas; otros de sequera, y los que de sequera son, hácense buenos regándolos.; mas los de regadío no son buenos para poner en sequera. Los tiempos de poner son dos, ó por Otubre ó Noviembre, y este es en las tierras secas y en las callentes; y mejores se hacen puestos en tiempo enjuto: mas en las muy frias y húmidas y lluviosas, y onde se riegan débenlos sembrar por Deciembre, Enero y Hebrero, que con la lluvia y humor púdrense de antes puestos; y si la tal tierra que se riega es callente, puédenlos poner por Octubre y Noviembre, y siempre cuando los pusieren haga un tiempo callente templado; y si onde los ponen se han de regar vayan hechas sus eras, y si no vaya su tabla llana; y han de ir puestos por orden como liños, porque por los entreliños puedan andar y escardar sin hollarlos, y haya de un liño á otro medio pie, y por el liño vaya un ajo puesto de otro cuatro dedos, y no mas hondo puesto.

Fragmento del libro IV del Libro de Agricultura (Alonso de Herrera)

Hoy fuimos al huerto la mitad de la clase. Primero, fuimos al almacén a por los materiales. El maestro Pepe hizo dos grupos. María, Karla, Malak y Salma sacaron los dientes de ajo de las cabezas. Mientras, Juan Antonio, Jesús, Yassine y yo removimos la tierra de un bancal.

A continuación, el maestro Pepe nos dijo que cogiéramos un capazo de humus de lombriz. Íbamos echando humus de lombriz y, después, removíamos la tierra sin hacer pozos para que se mezclara bien. Luego, nos dio una herramienta en forma de pistola que tiene punta. La utilizamos para ir haciendo hoyos.

 En cada hoyo que hicimos pusimos un diente de ajo. Los dientes de ajo sembrados estaban separados cuatro dedos. Mientras tanto, Fátima nos tomaba fotos con la cámara, después, lo hacía Yassine. Al final, todos fuimos a regar los ajos sembrados. Jesús no regó porque en la fuente del agua había una avispa y se asustó

Kaoutar

El lunes fuimos al huerto todo mi grupo. Primeramente, fuimos al almacén para coger los materiales que necesitábamos. Después, ya en el huerto, el maestro Pepe hizo grupos. Un grupo para desgranar las cabezas de ajos, otro, para remover la tierra en un bancalico y otro grupo para echar abono en la tierra y sembrar los ajos.

Mientras María, Carla y Salma desgranaban las cabezas de ajos, Juan Antonio, Yassine, Kaoutar y yo, preparábamos la tierra para la siembra.

Después de remover la tierra, tuvimos que echar, con una pala, el humus de lombriz. Mientras, María, Karla y Salma, seguían desgranando las cabezas de ajos.

Al terminar de echar el abono, tocaba sembrar los ajos. Los hoyos para los ajos los hicimos con una herramienta bastante rara que yo no conocía y era muy puntiaguda.

Al finalizar la tarea de siembra de ajos, los regamos.

Finalmente, de camino a clase nos encontramos un gato subido a un árbol del cole.

Jesús

Sobre tierra bien cavada

SIEMBRA DE GUISANTES

Los guisantes de Halloween

Alumnado 3ºA

El repollo (Tacuinum Ssnitatis -Manuscrito sobre salud-, siglo XIV)

Sobre lo escrito

 

Sobre las tierras a cultivar:

Lo primero en la ciencia de la agricultura es el conocimiento de las tierras para saber distinguir cuál es de buena y cuál de inferior calidad.

El sol calentando la tierra disgrega sus partes, por lo que la superficie es mejor en cuanto á calor y blandura y así vemos que la extraída de un sitio profundo es estéril el año primero. Siendo la tierra fria y seca por naturaleza, si el sol no le comunica calor y la lluvia humedad, nada vegetable se produce en ella: aunque en general tenga por naturaleza las citadas propiedades, con todo unas son mas frias ó húmedas que otras. Las mas caliente es la negra y luego la roja ó bermeja, así como la mas fria es la blanca, y después la amarilla: según que se acerque mas ó menos á estos colores participará en mayor ó menor grado de las propiedades que á ellos corresponden.

Libro de Agricultura (Doctor Excelente Abu Zaccaria Jalda Ebn Mahomed Ebn Ahmed Ebn el Awam)

En los albores del día, algo hacia presagiar en nuestro huerto. Un atractivo y seductor hechizo lo recorría como invisible niebla.

Sobre aquel entorno, dormía un silencio provocador e inquieto. A la hora convenida, sonaron los pasos sigilosos del misterio, que con prudencia y reposo llenaron de imaginación y sensibilidad. Fantasmas, duendes, esqueletos, brujas, magos, hechiceras… se apresuraron a usurpar lo que para el alumnado de 3ºA de primaria estaba reservado. La siembra de guisantes que por otoño es obligada.

A plena luz del día, comenzó la fiesta de Hallowenn. Azadas, escardillos, semillas, humus de lombriz, regaderas… danzaban sobre la tierra del huerto y acompañados sobre una música de ilusión y entusiasmo, alegría y ficción, fantasía y espejismo, y mucha imaginación.

Consumido el tiempo y su propia existencia, el ensueño y delirio fue disipándose en brazos de la confusión.

Luego, las tinieblas dejaron paso a la luz de un nuevo día. 

Todo ello, en nuestro huerto.

Huerto provocador e inquieto

PLANTACIÓN REPOLLO

Repollo, brujas, esqueletos… en el huerto

Alumnado 1ºB

Puesta de sol en Eragny (Camille Pissarro)

Sobre lo escrito

La enemistad existente entre la col y la vid:

Dice el sabio Néstor que parece que la col es el llanto de Licurgo y eso porque Dionisos por temor a Licurgo se metió en el mar, entonces Licurgo le pidió (que le diese) la vid, propuesta que rechazó Dionisos. A continuación, las ramas de la vid enlazaron a Licurgo que se lamentó y lloró. En ese instante, Dios hizo brotar la col en el lugar donde cayeron las lágrimas de Licurgo.

Es proverbial la enemistad existente entre la col y la vid, pues la una es incompatible con la otra. Si se siembra col en la proximidad de la vid, una de las dos se marchita y muere, debido a la antigua enemistad existente entre ellas.

Un ejemplo de la enemistad que hay entre ellas: si se siembra col cerca de la vid, si un sarmiento crece enfrente de la col, cuando esté próximo a ella, se desviará por el aborrecimiento que le tiene. Otro ejemplo: si se echa un poco de vino en un caldero en el que se está cociendo col, se echará a perder, se alterará su sabor y no terminará de cocerse. Un ejemplo más: si alguien come en ayunas hojas de col cruda y, a continuación, bebe vino, no se emborrachará. Si las semillas de col se siembran cuando tienen dos años se transformarán en nabo y si después se siembran semillas de nabo se transformarán en col.

Fragmento Tratado de Agricultura (Casiano Baso Escolástico)

Recién llegada la mañana, nuestro huerto se convierte en el lugar de encuentro de fantasmas, brujas, monstruos…. Sobre un ambiente tenebroso y humorístico se preparan los protagonistas de Halloween para hacer una plantación de repollo.

La fiesta de Halloween comienza con el abonado de la tierra. Sus rostros predicen que la tarea será bien festiva y divertida. Después, de “pintar” de negro humus de lobriz la tierra, van colocando, con macabras manos, decididamente las distintas plantas. La tierra ni se inmuta. Parece querer participar en la fiesta y, finalmente, se deja refrescar por el agua que la inunda.

Junto a nuestro particular y simpático espantapájaros, los distintos espectros, brujas y malvadas hechiceras gritan para atemorizar el huerto. 

Sobre ambiente tenebroso

El huerto se viste de Halloween 

PLANTACIÓN BRÓCOLI

El arte de plantar brócoli

Alumnado 1ºB

Otoño: recolección de uva y preparación de mosto (Tacuinum Ssnitatis -Manuscrito sobre salud-, siglo XIV)

Sobre lo escrito

Sobre la agricultura:

La agricultura es la primera de todas las artes, y la que contribuye mas directamente á la felicidad y engrandecimiento de las naciones; ella provee al hombre de los objetos mas necesarios para su subsistencia y comodidades, dá las primeras materias á casi todas las industrias y sus productos sostienen principalmente al comercio; puede también considerarse como la madre de la civilización y manantial purísimo de la honradez y de las buernas costumbres de los pueblos.

Por cuyas razones los gobiernos tienen el imprescindible deber de interesarsa en su protección y fomento, atendiendo así mas eficazmente al crecimiento de la riqueza, al bienestar de sus gobernados y al Logro de la moral pública y privada, que por los recursos de la fuerza y la represión; pues el labrador contento y entretenido con sus constantes faenas y atenciones, es el mejor amigo y defensor de la seguridad individual y de la propiedad, de la estabilidad y del orden.

Libro de Agricultura (Doctor Excelente  Abu Zaccaria Jalda Ebn Mahomed Ebn Ahmed Ebn el Awam)  

La ilusión y las ganas del alumnado de primero de primaria, calienta el ambiente fresquito de esta mañana de otoño. Cuando son un poco más de las nueve de la mañana, el sueño de visitar el huerto, recorrerlo... se hace realidad.

Comienza la sesión explicando la necesidad de abonar con humus de lombriz la tierra donde pondrán las plantas de brócoli, y contentos y agradecidos se entregan a la tarea.

Después, haciendo memoria y según toda la costumbre, señalan donde irán colocando cada planta con el fin de que todas queden, más o menos, a la misma distancia. La estrategia es sencilla. Un trozo de caña que sirve de medida y otros pequeños trozos que para saber dónde harán los distintos hoyos.

Concluida la tarea, van haciendo los distintos hoyos, colocando las respectivas plantas y, a continuación, riegan con abundante agua.
La plantación está asegurada… ¡Hasta el momento!, al final, todos contentos por haber hecho una gran labor.

Siguiendo la costumbre

Contentos y agradecidos