OBSERVACIÓN, SIEMBRAS Y COSECHA

Observación de flores y frutos, siembra de pepino y acelgas y cosecha de habas.

Alumnado 5ºB

El jardín de Maubussión (Camille Pissarro)

Sobre lo escrito

Qué hacer para obtener verduras en abundancia en los lugares en que escasea el agua.

Conviene sembrar las verduras en una tierra en la que se quede en invierno el agua retenida, por la razón de que si se siembra esa tierra en verano, le bastará como riego el agua retenida del invierno, pues es sabido que es necesario regar las verduras en verano y que en invierno se puede prescindir de ello.

Hay quien sitúa dos huertos en una tierra donde escasea el agua: uno en una tierra regada en invierno por el agua de la lluvia y el otro en una tierra que en verano sea fresca y esté a la sombra. Asimismo no conviene empeñarse en estercolar una tierra sedienta, pues eso la quemará.

Tratado de agricultura (Casiano Escolástico)

        

Hoy hemos ido al huerto todo el grupo y antes de gozar de una experiencia tan chula, hemos cogido los materiales necesarios para ello.

Lo primero que hemos hecho ha sido observar las flores y frutos de los árboles del huerto. Después de ello, un grupo ha estado dentro del huerto y otros se quedaron fuera regando los árboles.

Los que hemos estado dentro del huerto sembramos pepinos y acelgas y al final, todo el grupo cosechamos las habas para una receta deliciosa.

Juan Antonio 5ºB

Hoy hemos salido todo el grupo al huerto. Primero, fuimos al almacén a coger los escardillos, las regaderas y las semillas de pepino y acelgas. Después, fuimos a observar los árboles frutas y yo tomé las fotos.

A continuación, el maestro formó dos grupos, uno fue a regar los árboles y el otro al huerto. Natalia llevaba las semillas de pepinos e iba dando unas semillas a cada compañero para que las sembrara. Otros compañeros sembraron acelgas.

Al final, recogimos las habas para que algunos alumnos hagan recetas de cocina.

Fátima 5ºB

El lunes fuimos al huerto toda la clase, porque la maestra de plumier tuvo que ir a 6ºB. Primero fuimos al huerto, bueno, al huerto no, sino al huerto de los árboles frutales que están al lado, y vimos cómo iban…¡todos están creciendo y floreciendo!

Después, el grupo que le tocaba plumier se pusieron a regar los árboles frutales y el resto, estuvimos dentro del bancalico para hacer una siembra de pepino y otra de acelgas. Algunos compañeros estuvieron removiendo la tierra y preparándola para la siembra de acelgas.

Finalizando, algunos regaron las siembras y también, cogimos habas para realizar alguna receta con ellas.

Jesús 5ºB

El lunes bajamos al huerto toda la clase. Lo primero que hicimos fue ir al almacén a por los materiales. Cuando llegamos al huerto, lo primero que hicimos fue ir a ver los árboles frutales.

Vimos que a algunos árboles ya les estaba creciendo el fruto. Después, una vez vistos, los regamos y otro grupo sembró pepinos y acelgas.

En la siembra de pepinos, yo iba colocando las semillas y mis compañeros tapaban el hoyo.

Por último, cogimos las habas que estaban para…¡hacer ricas recetas!

Natalia 5ºB

Respirando primavera 

Sobrevolando el huerto

SEMBRANDO LETRAS

Sembrando letras

Cuento

El huerto de mi  colegio

 

El huerto de mi colegio

Un día de verano de mucho, mucho calor, estaba paseando por el huerto del colegio.

-¡Me va a dar una insolación de tanto calor! –pensé.

De repente, oí una vocecita. Miré alrededor y no había nadie. Pero pronto descubrí de qué se trataba. Era un tomatito Cherry que estaba llorando.

-¿Qué te pasa tomatito Cherry? –le dije.

-¡Es que hace mucha calor y me estoy marchitando! –dijo el tomatito.

-¡Sí!, el tomate tiene razón. ¡Por favor haz algo! –asintió el huerto.

-Iré a hablar con el sol –pensé-. Pero antes os regaré para que no os marchitéis. Entonces los regué.

-¡Qué agua más rica! –dijo el pimiento de campanilla.

-¡Y qué fresquita está! –habló el tomatito Cherry.

-¡Qué sed tenía! –apuntó la coliflor.

-Por fin…¡bebo agua! –dijo el repollo.

-¡Ha pasado una eternidad desde la última vez que bebí agua! –exclamó el rábano.

-Y que lo digas –contestó la lombarda.

Todo el huerto gritó de felicidad y lloró de felicidad.

Adiós huerto, ya me voy a hablar con el sol.

-¿Pero cómo subiré yo hasta el sol? –pensé.

Entonces di con una idea. Cogeré mi escalera gigante de cinco metros. La coloqué en el suelo y subí por ella. Sólo me faltaba un metro para llegar hasta el sol.

De pronto vi un canguro y pensé que a lo mejor, el canguro podría llegar hasta el sol.

-Señora canguro, ¿Sería tan amable de llevarme hasta el sol?

La señora canguro dio un gran salto, pero no podía llegar hasta el sol.

Entonces un pajarito se acercó y me dije, tal vez él me podría llevar, pero pesaba demasiado.

Después de un rato, di con la idea perfecta. Seguro que la jirafa podría alcanzar al sol con el cuello tan largo que tiene.

-Jirafa, por favor, ¿Me puedes llevar hasta el sol?

-Claro que sí, Sofía.

La jirafa pudo llevarme hasta el sol.

-¡Sol!, ¿Por qué hace tanto calor?

-Lo siento mucho, pero tengo fiebre –respondió el sol. Cuando tengo fiebre hace mucho calor.

Pobrecito –pensé.

-Ahora vuelvo, sol.

Me fui para traerle al Sol un jarabe para la fiebre y una bolsa con hielo.

-Hola Sol, ya he vuelto. Te he traído una bolsa con hielo para que te baje la fiebre.

-Muchas gracias niña.

Con aquel jarabe que le di al Sol, dejó de hacer calor y el huerto no se marchitó.

Fin

                                                 Sofía 3ºB

TOMATES Y JUDÍAS

Plantas de tomate y semillas de judía…¡todos al huerto!

Alumnado 3ºB

 

Campesinos conversando (Pieter De Molyn)

Sobre lo escrito

De las judías

Con el nombre de judías se cultivan en las huertas muchas especies distintas y un sin número de variedades.

Las judías se distinguen en enanas y de enrame: las enanas producen tallos derechos, pequeños, y tan solo crecen desde uno a tres pies de alto: las de enrame producen tallos volubles y tendidos al suelo, cuando no encuentran apoyo para sostenerse, y se elevan enroscándose alrededor de las plantas ramas, troncos y demás objetos inmediatos, y en algunas especies suelen crecer hasta la altura de treinta pies.

Fragmento de tomo III del libro de Agricultura (Gabriel Alonso de Herrera)

        

                                           

El huerto

Hoy hemos bajado al huerto con el maestro Pepe, que es quién lo cuida, y con Belén, nuestra profesora. La señorita Antonia, nuestra otra profesora, no pudo bajar porque tenía que estar con la otra mitad de la clase, que fueron al huerto el viernes pasado.

Lo que hicimos en el huerto fue sembrar semillas de judía. Para sembrar teníamos que dejar un espacio entre agujero y agujero. Después, le echamos mucha agua para que la tierra estuviese húmeda.

Pusimos tres semillas a cada agujero por si alguna no crecía. Por último, le echamos tierra por encima y las regamos. Pepe nos dijo que le echáramos mucha agua porque no íbamos a estar el fin de semana.

Cuando nos íbamos, le pedimos a Pepe que nos diese tres semillas de judía para sembrarlas en casa.

Natalia 3ºB

Los productos naturales y el huerto del colegio Cervantes

En ciencias sociales estuvimos estudiando qué son los productos naturales y los productos elaborados. Las materias primas son las que obtenemos de la naturaleza y cuando cambiamos algo de ellas se convierten en materias elaboradas.

Algunos días bajamos a nuestro huerto y vemos como tenemos un montón de productos naturales: zanahorias, tomates, pimientos, ajos, guisantes, patatas, habas, lechugas romanas, lechugas moradas, rábanos… Son productos naturales pero los podemos transformar en productos elaborados.

Por ejemplo, las patatas cuando las recogemos es un producto natural, si las pelamos, las freímos y le ponemos huevos, se han convertido en un producto elaborado.

Marta 3ºB

Con nuestro huerto aprendemos ciencias sociales

En ciencias sociales estamos estudiando los sectores económicos. Sector primario, sector secundario y sector terciario.

En el sector primario hay muchos trabajos como: agricultura, ganadería, pesca, explotación forestal y minería.

En nuestro huerto hacemos lo mismo que hacen los agricultores: siembran, quitan las malas hierbas, fumigan, riegan… Todos estos trabajos pertenecen al sector primario.

También, estamos estudiando los productos naturales. Es divertido ir al huerto y buscar productos naturales, entonces nos damos cuenta que todos los productos que sacamos de nuestro huerto son productos naturales porque se obtienen directamente de la naturaleza.

Aya 3ºB

  

Como hacen los agricultores

Es divertido ir al huerto

PIMIENTO BLANCO

Pimiento blanco o amarillo, lo nuestro

Alumnado 1ºA

La maison Rondest et son jardín l´hermitage (Camille Pisarro)

Sobre lo escrito

Aun del  verano  la estación propicia

afectarme solió  con  injusticia:

iba  con  mis colonos a la siega,

la mies,  segada casi,  ¡oh suerte  impía!

sobre  la corva  hoz  desfallecía,

cuando vi concurrir  los turbulentos

escuadrones de  vientos

y entreverarse en  hórrida  refriega

sobre  los trastornados elementos.

La grávida cosecha

de  raíz  arrancada

en  pedazos deshecha

fue  hasta  las  altas  nubes  expulsada,

y en  torbellino lóbrego y perverso

vi el fruto de  mi afán  volar  disperso.

Fragmento de las Geórgicas (Virgilio)

  

Hoy, preparamos una plantación de pimiento amarillo. El pimiento amarillo ha sido considerado como uno de los productos genuinamente de nuestra tierra molinense. Desde muchos años, ha sido una de las variedades más cultivadas en nuestras huertas por la gran calidad  de sus frutos. Se emplea en la elaboración de distintos y variados platos de cocina, también, es considerado como un excelente fruto para conservarlo en agua-sal de manera artesanal para la época invernal.

En esta ocasión es el alumnado de 1º A, el encargado de revivir esta variedad de pimiento tan característica en nuestro huerto escolar. Con ello tratamos que nuestros alumnos y alumnas experimenten con la plantación, el cultivo, la cosecha y la elaboración de platos típicos de la cocina de nuestro pueblo.

Sobre la propia tierra de nuestro huerto, el alumnado se muestra gozoso para llevar a cabo la tarea de plantación. Nunca antes habían tenido la oportunidad de tener entre sus manos y observar con detenimiento la planta del pimiento.

Quedan maravillados observando las plantas y el cepellón de tierra que queda sujeto por sus raíces. Después de la observar las plantas nos ponemos manos a la tarea.

En primer lugar, toman medida y marcan donde irán los hoyos para las plantas. Después, van haciendo los hoyos sobre la tierra y van colocando las plantas sobre los mismos, rellenan con tierra y finalmente, acaba el disfrute con el riego de las plantas.

Todo acaba siendo fácil y simple cuando afloran las ganas y el entusiasmo.

¡Les encantó y les emocionó! Fue un momento donde disfrutaron de singular y peculiar tarea en un ambiente al aire libre… ¡en pleno huerto escolar!

¡Enhorabuena y hasta la próxima!

Rescatando tradición 

Jugando al aire libre

RECETAS

Una receta para…¡Ajos tiernos!

Revuelto de espárragos y ajos tiernos

Esperanza 2ºA

Ingredientes

·         6 espárragos verdes

·         6 ajos tiernos del bancalico del Cervantes

·         2 huervos

·         50 gr de jamón serrano

·         Aceite y sal

Elaboración

1. Se pelan los ajos y se cortan.

2. Se cortan los espárragos verdes más o menos con el mismo tamaño que los ajos tiernos.

3. Se sofríen con poco aceite y un poco de sal.

4. Cuando los espárragos  estén un poco blandos, se incorpora el jamón. Damos unas vueltas.

5. Añadimos los huevos, ponemos otro poco de sal. Se retira de la sartén cuando los huevos estén cuajados.

 ¡Para chuparse los dedos!

Una receta para…¡Ajos tiernos!

Bacalao con ajos tiernos

Enma  2ºB

Ingredientes

·         5 ó 6 trozos de bacalao fresco.

·         Ajos tiernos de nuestro huerto

·         Espárragos

·         Aceite de oliva

Elaboración

1. Se fríen en un poco de aceite de oliva los espárragos  y los ajos tiernos, y se ponen con papel en un plato a parte para que no se queden aceitosos.

2. En un plato con harina se van rebozando los trozos de bacalao y se fríen en abundante aceite de oliva hasta que queden dorados, también se pondrán con papel en un plato a parte para que no queden restos de aceite.

3. Para servir se ponen todos estos ingredientes en un plato y se puede acompañar con unos tomates cherrys.

¡Exquisito plato!